ISO22716体系认证辅导与培训

《BRC全球标准—消费品》的好处

它提供单一的标准和协议，可接受经国际标准ISO/IEC导则65认可的第三方认证机构的审

核。

由供应商委托按规定审核频率进行统一认证工作，使供应商能够按照协议向顾客和其他公

司汇报其情况。

本标准的使用范围十分广泛，涵盖了销售链中产品的安全性、合法性和质量等领域。

本标准规定了供应商和顾客履行“尽职尽责”的要求。

在相关协议中，设定了对不合格项的纠正措施进行跟踪复审，以此确保质量、卫生和产品

安全性能持续改进。

可被原产国的认可机构所认可。

与其他标准的联系

认证机构使用《BRC全球标准—消费品》时，应完全遵守本标准的形式和内容不应做任何

增补或修改。

当有其他标准（如：BS EN ISO9001：2000）存在，并与本标准产生不一致的信息和内容

时，应心服本标准为主，虽然如此，英国零售协会仍然鼓励审核员考虑其他标准，并在审核过

程中加以应用。

实际/特殊指导方针的规范

适当时，针对个别产品类别，英国零售协会将继续鼓励基成员和供应商进行合作，达成特

殊指导方针的行业规范。这些文件会在英国零售协会的网站（www.brcglobalstandards.com)

上发布，补充要标准。这些文件应被视为本标准内指定的要求，在审核企业时会被涉及。

产品种类的确定

第一类产品：有特殊法律和卫生要求的产品，和/或在正常使用时如果发生问题，可能会

造成重大伤害或死亡的产品。

第二类产品：有特殊法律要产品，和/或在正常使用时如果发生问题，可能会造成重大伤

害或死亡的产品。

第三类产品：有产品特有法律要求的产品，和或在正常使用时如果发生问题，可能会造成

轻微伤害的产品。

第四类产品：低风险、没有产品特有的法律要求的产品。

生产商和包装商的产品类别通过适当的产品种类判断树来评估和确定。

一个公司确定它是生产商还是包装商，方法是查询术语表的定义，在确定产品种类时，查

询术语表优于应用判断树。英国零售协会网站列举了包含指定的产品种类的产品种类表，此表

只作为指南性质应用。要求获得认证的公司仍必须通过应用适当的产品种类判断树来确定产品

种类。

如果公司已经确定了产品种类，而且公司没有零售的消费者，那么就需要由认证机构实施

认证的时候验证产品种类。如果公司有零售的消费者，建议产品种类在认证实施前由消费者进

行验证。

如果相关方对产品种类不认同，可交由英国零售协网站进行确定。对于新产品，产品种类

将通过英国零售协会的提名程序来确定并添加到网站中。

如果生产商认为零售商会接受其确定的产品种类，这种观点的风险等级是较高的。

消费品制造商应用产品种类判断树的指南

判断树的用途是让使用者能够确定本标准范围内的任何产品的种类。产品的等级基于成品

销售给消费者时所带来的风险，注意到这点是很重要的。应用判断树时，应考虑在生产和配送

过程引入的污染或其他可能影响成品安全性、合法性和质量的因素。

对每个制造品或包装品，应从头开始按顺序回答问题，直到遇到“是”为止。遇到第一个

“是”将确定产品类别。应回答在成品销售的市场中的风险性和合法性问题。

采用英国零售业协会全球统一标准的益处

统一的标准和协议，是评估工作可以由已经获得欧洲标准（ISO/IEC 指南65）认证的检测

认证机构承担。

供货商只需要进行一次认证，就可以向所有接受本标准的客户提供自己的情况。

覆盖面广，涉及所有与产品的安全性与合法性相关的内容。

要求供货商和客户共同努力，互相监督。

在评估条款中，对实时监控及对不符合标准之处的整改行动的跟踪与确认提出了要求

检测机构根据国际标准认证，当由其它国家提供产品货源时，这些检测机构提供的认证

可以被广泛接受。

BRC在市场上的认可程度

在2000年五月份，来自全球零售商的质量、法规总监建立了Global Food Safety

Initiative (GFSI)。“GFSI”是全球食品安全倡议，其主要目标在于加强全球食品安全，建

立必要的食品安全计划，通过食品供应链改进效能等，主要适用于供应商与零售商的交易

过程，这是对供应商遵循食品安全标准的证明。该组织是利用一些他们认可的标准对现有

的食品安全标准进行检查。

在检查的同时，“GFSI”还兼具早期预警作用，在发生食品安全问题时及时筛选和发布信

息。这种预警系统将为供应商和零售商提供食品安全事件、问题等相关方面的最新信息。目前

该组织认可的认证标准有：BRC，IFS，SQF，HACCP RvA等四个体系的标准。在四个被认可

的标准中BRC，IFS最容易被这些零售商接受。在这两个标准还涵盖了零售商对产品质量的要

求，这与其余两个标准有着明显的差距。

与此同时，一些大型的国际公司也越来越认可BRC的地位。他们通常也使用BRC的标准对

供应商进行管理。

BRC已被UKAS认可 (其他国家认可委的认可，如荷兰，意大利) –正规认证BRC客户群

体：

零售商的供应商

海外供应商

需要BRC认证的客户

BRC第五版内容：

七大部分：

管理承诺和持续改进

HACCP 体系

食品安全和质量管理体系

工厂环境/设施标准

产品控制

加工过程的控制

个人管理

为什么需要BRC 认证？谁需要BRC 认证？

英国大多数大型零售商只选择通过BRC 全球标准认证的企业作为供货商。大多数零售商

会要求制造商提供BRC 认证证书，并满足其零售客户的法律和质量要求。这是因为根据1990

年的《食品安全法》，零售商要对自有品牌的产品及其品牌负有法律责任。

该法不强制要求出口英国及欧洲的外国公司遵守BRC 标准。但是正如其名，全球标准已

经成为多个行业 (食品、非食品类消费品及包装材料) 广泛接受的供货商最佳标准，不但用于

零售商品牌产品制造商的评估，也用于品牌产品的评估。

许多欧洲及全球的零售商 (如澳大利亚) 在选择供货商时，作为条件之一，也会要求提

供BRC 证书。

另外，某些国际品牌拥有者还会在其世界各地的制造厂推行BRC 认证。

执行该标准的好处之一是它符合“合理措施”的法律要求，因此其认证并非贸易障碍，

而是满足法律要求的一个手段

标准化组织（ISO）2007年11月制定了“ISO22716：2007”标准：化妆品——良好操作规范

（Cosmetics-Good Manufacturing Practices）。该标准为化妆品制造商提供：生产、控制、

贮存等方面的操作指南。 ISO22716化妆品国际标准规范了化妆品制造商的管理要求：硬件要

求（厂房、生产场所、设备等），材料的采购和使用及产品制造过程的卫生与品质控制、人员

卫生管理、产品检验、质量异常的处置及产品投诉与召回等内容。

ISO22716是近年来新兴的针对化妆品的认证项目。它就欧盟化妆品法规所要求的生产制造

环节进行了系统规范，包括对厂房、生产场所、设备等硬件设施的具体规定，材料的采购和使

用，产品制造过程的卫生与品质控制以及质量异常的处置等内容，这些都是化妆品生产环节中

影响的产品稳定性重要因素。通过此认证可以大幅提升供应商的质量管理水平，获得国际认

可，有效控制成本，降低产品对消费者造成伤害的风险，从而提高产品的竞争力。

同时，ISO22716的出现也为欧美、东盟等化妆品进口地相关标准的统一提供了依据，将逐渐

发展成为化妆品出口新的安全体系。

ISO22716并不是针对个别产品的标准，而是着眼于对供应链生产环节的质量管控。

“ISO22716的出台是整个化妆品市场将从粗放型发展转向精耕细作转变的一个信号。”

▲实施ISO22716具有以下优点：

* 确保产品安全

* 提升公司产品质量管理水平

* 降低产品对消费者造成的伤害或死亡的风险，保障消费者的使用安全和健康

* 消除危险事故

* 降低产品公众回收的风险

* 有效控制成本和国际认可

* 增强产品竞争力

▲ ISO22716主要内容(仅列出部分内容)

人员

员工必须具备良好的个人卫生及健康状况，对所有员工要进行技能培训，培训后应评估员

工知识的积累......

厂房

厂房在选址、设计、结构使用上应确保保护产品，降低产品、原料、包材的交叉混杂；

在指定区域进行存储、生产、质量控制并提供足够的场地方便货物接收，存储，生产等

......

设备

应满足预期用途并易于清洗，必要时，进行消毒及维护保养，维护保养工作不能污染

产品......

生产

在制造及包装的每一阶段，应采取措施保证成品符合其应有特性；所有制造加工应根据

生产文件要求进行，并且需要过程确认及过程控制.....

不合格品处理

应由授权人员对拒收的物品进行分析研究；对返工产品实施控制，并有授权人员检查以

验证其符合性......

投诉及召回

所有反馈到工厂的投诉都应评审，并进行调查研究跟进；当发生影响消费者安全的召回

时，应给予授权人员权力并让所有人知道......

总之，ISO22716是针对化妆品的特点对生产厂家的厂房设备、人员、工厂管理及控制等

软硬件两方面所做出的具体要求。