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食品无菌车间

   

 
产品名称:食品无菌车间果冻洁净车间
产品型号:SP09
产品材质:
 
产品简介:

标准依据:

《果冻卫生标准》 GB 19299-2003

《食品工业洁净用房建筑技术规范》 GB50687-2011

《洁净厂房设计规范》 GBJ50073-2013

《洁净室施工及验收规范》 GB50457-2010

《建筑给水排水设计规范》 GB50015-2003

 

功能间:

原辅料仓库、成品仓库、生产车间、包装车间等生产场所。灌装车间相对独立,配备有效的消毒设施(如紫外灯、熏蒸、臭氧等消毒方式)。生产车间进口处配备清洗消毒设施(手清洗消毒、鞋靴消毒)。

工艺流程:

化糖、溶胶、过滤、调配、灌装、封口、杀菌、冷却、风干、包装等过程

 

设计参数:

内包间空气洁净度(ISO):7~8

 

必须具备下列生产设备:

1.煮料罐;2.灌装、封口设备;3.杀菌设备;4.冷却设施(如水冷、风冷);5.生产日期/批号标注设施。

 

 

应用范围:
性能特点:
技术参数:
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