1、食品厂设计中仓库的布置必须安全，没有死角，预防发生碰撞事故，重视员工的安全。

2、物料流动要简单，不要造成交错流动和多次往返流动。

3、设计要便于建筑物、工作设施、设备、机械的维修与管理，不移动其他设备情况下，留有充足的位置空间进行维修和管理。

4、食品仓库布局不要与相邻的企业或部门发生纠葛，注意货车进出的线路，以及相邻环境的布局问题。

5、仓库布局需预计将来的扩建与发展，避开后期的扩建产生物流的混乱，以及打乱固定设备的方向。

6、食品厂设计中的仓库布局需站在客户、货主的立场考虑，不应只考虑对本企业有利的布局。

7、布局要充分利用仓库的面积和容量，不产生浪费，如果布局失误，考虑不周的地方就会产生难于利用的面积和空间。