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一个食品工厂的建设,对当地资源、交通运输、农业发展都有密切关系,食品工厂的厂址选择是否得当,将直接影响到工农关系、城乡关系,有时甚至还影响到基建进度、投资费用及建成后的生产条件和经济效果,同时,厂址的选择对产品质量、卫生条件和职工的工作环境等都有着密D的关系。糖果作为一种消费食品项目选址应具备以下特征:
1、离原料产地较近,离销区也较近,附近有较多的大中城市。
2、厂区的标高要高于当地历史最高洪水位。
3、有可靠的地质条件。
4、附近卫生环境较好,没有有害气体、粉尘或其他扩散性的污染源。
5、厂址面积的较大,有发展余地,并留有适当的空余场地。
尽可能选择劳动力素质高,土地价格低廉,淡水资源充足,海、陆、空交通便利的地方投资建厂,以节省开办经费和经营成本。
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