食品净化工程的洁净室墙、顶板材料一般采用50mm厚的夹芯彩钢板、净化专用的氧化铝型材制造。门采用净化密闭门,窗采用铝合金玻璃固定窗;地面采用环氧自流平或高级耐磨塑料洁净地板;净化通风管道选用镀锌薄钢板制作,并采用“PEF”阻燃型的保温板做保温。
为了保证食品的安全和质量,食品净化工程需要严格地按照规定调节温度和湿度,提供新鲜空气,排除有害气体、病原微生物和尘粒。为了避免交叉感染,还要严格地设定和控制房间内各部位的空气压力。
食品净化工程设计合理,运行可靠,节约能源, 监控方便的净化空调系统。必须提供实验动物正常生活所需的新鲜洁净空气,排除动物排泄物等散发的污浊气体,还必须防止空气的交叉污染。
食品净化工程的恒温恒湿的净化空气送入SPF实验动物房稀释污染空气后不予回收直接排放。净化的送风方式原理简单,管理方便,得到了较多的应用。
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